Arándano

Nombre binomial: Vaccinium myrtillus L.

El arándano o mirtilo es un arbusto pequeño de entre 20 centímetros y un metro de altura. Su época de floración va de abril a junio.

Origen: este fruto es oriundo de Asia y Europa.

Valores medicinales:  se utilizan tanto las hojas como los frutos. El arándano tiene acción astringente, antidiarreica, antiséptica, antiinflamatoria y antidiabética, ya que reduce el azúcar en sangre. En su uso externo está indicado para eczemas, heridas o debilidad capilar.

Valor calórico por cada 100 g: 41 kcal

Curiosidades: se decía que, mezcladas con leche, las bayas de arándano teñían de púrpura; por ello las usaban los pintores.